101 VINER DU MÅSTE DRICKA INNAN DU DÖR + RÖTT VITT ROSÉ

101 VINER DU MÅSTE DRICKA INNAN DU DÖR - Andreas Kjörling - Grenadine förlag 2020 - Kartonnage i mycket gott skick, mindre bruksspår.

Det här är den sjätte upplagan av 101 viner du måste dricka innan du dör, boken för både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, och ofta också de dyraste vinerna, men frågan är ju hur intressant det egentligen är. Vitsen är ju ändå att läsaren ska ha råd att köpa vinerna och kunna prova dem.101 viner du måste dricka innan du dör innehåller tips på viner i varierande prisnivå från olika delar av världen, däribland viner som inte är så vanliga, viner som läsaren ska upptäcka och förstå tjusningen med. Nu finns dessutom viner från Sverige med. Vinerna är, förutom den uppenbara indelningen av typ av vin: mousserande, vitt, rosévin, rött och sött vin, sorterade från lätta till kraftiga. Här finns dessutom både de ekologiska och biodynamiska viner utmärkta.OM FÖRFATTARENAndreas Kjörling titulerar sig Jack of all trades . Han är sommelier, fotograf, författare, talare och sociolog. För Andreas handlar det inte bara om gastronomin utan även om människor. Därför är han också flitigt anlitad som konsult inom hälsa och hållbarhet.

RÖTT VITT ROSÉ Håkan Larsson guide till vinets värld - Bonniers förlag 2003 - Häftad i mycket gott skick, mindre bruksspår.

"Att dricka vin är lite grann som att resa. Har du ett hum om varför London ser ut som det gör blir det roligare att gå omkring där. Vet du något om varför ett chardonnayvin kan smaka på så många olika sätt blir det en större upplevelse i din mun. Och poängen är att det inte krävs några universitetsstudier för att skaffa den insikten.Betrakta den här boken som en motsvarighet till resandets pocketguider. En introduktion om du vill, ganska lättsam och översiktlig. Som ett kamratligt samtal tvärs över bordet, medan vinet glimmar i glasen framför oss. Mottot kan vara: dofta, smaka - svälj.Det här är ingen rättvis betraktelse. Det finns gott om vinböcker av neutral uppslagskaraktär som försöker hitta något trevligt att säga om de flesta länder och druvor, och världen behöver inte ännu en. Jag har skrivit mer och mer entusiastiskt om det jag gillar, mindre eller inte alls om sådant jag finner ointressant.Vinets värld är underbar och spännande. För några kan den också verka skrämmande, med sina facktermer och inslag av snobberi. Sådant ska du slippa här. Vin är inte vetenskap - det är en dryck med fantastisk variationsrikedom, skapad för att vara oss till glädje. Så tycker jag vi ska närma oss ämnet, med road nyfikenhet."Ovanstående är ur Håkan Larssons förord.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.