Hirkum Pirkum och andra Brännvinskryddningar, Lars Andersson, Jan Olsheden
Bokförlaget Settern

Ungefär 100 olika brännvinskryddningar, kryddblandningar och andra recept på drycker med
angenäm styrka och smak serverar Lars Andersson och Jan Olsheden i denna bok.

På temat Vad kan man äta till detta brännvin ger författarna ett 30-tal matrecept, varav flera
ovanliga och många lättlagade.

De mycket vackra växtbilderna är tagna av den kände fotografen Sune Jonsson.

Matbilderna är tagna av Gerry Johansson, också han en av den svenska fotografins främsta.

Snaps är en klassiker på våra svenska högtider. Att krydda
egen snaps är mycket roligare än att köpa färdig. Genom att samla och utvinna
smaker ur örter, växter, bär & frukt kan du skapa magiska blandningar. Både
nyskapande men också välbeprövade klassiker. I boken hittar du massvis med tips
och recept men även berättelser och anekdoter som gör brännvinskryddandet än
roligare.

Rikligt illustrerad med färgfoton

Tryckt: Kristianstad 1996
Sidor: 128
Bunden bok med hårda pärmar,
Vikt (utan emballage): 570 g
Storlek: 23,5 x 21,5 cm x 11 mm
I gott mycket skick,

Efter avslutad auktion läs under ”Säljaren har ett meddelande till dig”
i ditt ”vinnarmail” från Tradera om hur du betalar din vara! Om du vunnit
flera av mina auktioner sampackar jag.