30 kryddor i grytan, av Marianne Lüchou

”30 kryddor i grytan slår ett slag för den gamla fina trädgårdskulturen. Marianne Lüchou ger en allsidig, mycket insiktsfull belysning av 30 olika kryddor. Hon berättar om deras brokiga historia och ger anvisningar om hur man själv odlar dem. Främst är, naturligtvis, tonvikten lagd vid det kulinariska: hur använder man bäst sina kryddor - de man odlat själv eller har i burkar på kryddhyllan.”

Varje krydda är illustrerad med en tecknad helsidesbild i svartvitt. Dessa illustrationer är hämtade ur J.T. Tabernaemontanums verk Neu vollkommen Kräuter-Buch, 1731 års upplaga.

Den inbundna boken (klotryggband) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i mycket nära nyskick. Boken är illustrerad med svartvita illustrationer.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 186/116 mm
Ryggbredd ca 12 mm
Vikt ca 165 gram
Sidantal 102
Författare Marianne Lüchou
Förlag Bokförlaget Fabel
Språk svenska
Utgivningsår 1985
ISBN 91-7842-055-5

Porto: Skickas i ett förstärkt brev med Posten som kostar 54 kr. För brev med Posten använder jag ibland rabattfrimärken för att själv eventuellt spara en slant... Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DYGN EFTER AVSLUTAD AUKTION!