Fusion´s food - Kokken, cafeen, modellen og alt det nye, av Niels Meldgaard

24 timer fra Danmarks kendeste caféer: Sommersko, Dan Turéll, Victor. En række opskrifter byggende på det franske køkken, men med inspiration fra andre fremmede køkkener, samt historien om, hvordan de første caféer begyndte i København.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Den är rikligt illustrerad med läckra fotografier, övervägande i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 304/237 mm
Ryggbredd ca 9 mm
Vikt ca 615 gram
Sidantal 96
Recept Niels Meldgaard
Förlag H & M, Hennes & Mauritz
Utgivningsår 1997
Språk danska
ISBN 87-986445-0-5

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 59 kr. Tänk på att ett paket med Schenker normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för leverans inom landet! Boken kommer att bli mycket väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DYGN EFTER AVSLUTAD AUKTION!