Kaukasisk mat innehåller omkring 220 recept på förrätter, grönsaksrätter, sallader, soppor, äggrätter, fisk-, fågel- och kötträtter, rispilaffer, bakverk, såser, efterrätter och inläggningar. Boken inleds med en kulturhistorisk översikt samt en liten ordlista.

Skick: begagnat skick. Se bilder för egen bedömning av skick.

Författare: Sonia Uvezian
Översättare: Marie Louise Telegin och Olof Ekendahl
ISBN: 9137072986
Språk: Svenska
Vikt: 638 gram
Format: Inbunden
Förlag: Forum
Antal sidor: 236 sidor
Dimensioner: 235 x 163 mm x Ryggbredd 23 mm
Utgivningsdatum: 1980

Vi kommer att tacka NEJ till alla förslag om prissänkning.
Var vänlig betala inom tre dagar efter att du har vunnit budet.
Kontakta oss om du vill betala senare.
Vi skickar i regel paketet dagen efter du har betalat.

Titta gärna på våra övriga auktioner.
Vi samfraktar gärna om det är möjligt, vilket kan minska fraktkostnader.

OBS! Som företag behöver vi lägga på 25% moms på fraktkostnader, något privatpersoner inte behöver göra. De fraktkostnader vi anger inkluderar denna momskostnad. (9)