Gourmet ombord - Gourmet Laivalla – Tallink

En sjöresa och god mat hänger samman. På dagens moderna passagerarfartyg är köket ett slags stat i staten och det är en självklarhet att köksmästaren räknas till befälet. I Estland finns det inget annat lika stort cateringföretag som Tallink, vars restauranger varje dag erbjuder tusentals passagerare och hundratals besättningsmedlemmar vardagsmat och gourmeträtter.

Tallinks skeppskök har varit skola för många av Estland toppkockar. Den här boken presenterar skapelser av Tallinks främsta kockar i dag. Du kan också i ditt eget kök tillreda de rätter enligt recepten som presenteras i boken.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Boken är mycket rikligt illustrerad med härliga fotografier i färg av de omskrivna maträtterna samt en del miljöbilder i färg och svartvitt från ombord på fartygen.

Här kommer detaljerna:

Höjd/bredd ca 280/222 mm
Ryggbredd ca 13 mm
Vikt ca 680 gram
Sidantal 128
Författare ett flertal
Förlag Tallink
Utgivningsår 2005
Språk svenska och finska
ISBN 9985-9633-6-9

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 59 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DYGN EFTER AVSLUTAD AUKTION!