Miyabi 6000MCT knivar:

1. Miyabi 6000MCT Gyutoh, 24 cm, 34073-241
2. Miyabi 6000MCT Bread knife, 23 cm, 34076-231
3. Miyabi 6000MCT Santoku, 18 cm, 34074-181
Ny pris för 9500kr. Säljes på grund av att jag uppgraderat en annat modell.

"Miyabi Kockkniv 6000 MCT Gyutoh, 20cm. En kniv av högsta kvaliet med ett blad av hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Bladet består av 100 lager rostfritt stål i vacker floristisk damaskusdesign och en slipvinkel om 19°. Gyutoh-kniven kombinerar förstaklassig komfort med otroliga skäregenskaper. Ska ej diskas i diskmaskin."

"The Miyabi 6000MCT knives are the perfect symbiosis of ultimate functionality and unique aesthetics. The blade is made of ice-hardened Micro-Carbide Cryodur steel, folded between two layers of other steel. This steel is hand-hammered (Tsuchime), which gives the blade a gorgeous traditional look. The small dents on the blade make sure food does not stick to it. The 63HRC steel makes it a very hard blade. The blade is Honbazuke-sharpened and combined with the high hardness guarantees ultimate sharpness. The stabilised cocobolo-wood handle is ergonomically shaped and the mosaic pin completes this beautiful knife.The knives are made in Seki, Japan, where Zwilling J.A. Henckels combines German quality with Japanese craftmanship."

Betalning inom tre dagar efter avslutad auktion.
Jag ansvarar inte för eventuellt slarv från posten.
Inga öppet köp eller returer.
Frågor besvaras innan budgivning. Tack! :-) Fler bilder kan skickas."