Hemmets Kokbok, utgiven av Fackskolan för Huslig Ekonomi i Uppsala, 1915

Tjugonde upplagan av Hemmets Kokbok, utgiven av Fackskolan för Huslig Ekonomi i Uppsala. Boken är tryckt av Centraltryckeriet, Stockholm 1915. Innehåller recept på soppor, kötträtter, fiskrätter, mellanrätter, såser, efterrätter, bakverk, växtkonserver samt konservering av kött och fisk. Boken innehåller även illustrationer av styckning av kött och olika fiskarter. Slitet omslag och det finns handskrivna anteckningar på flera sidor och omslag.
Samfraktar vid flera köp
Se även mina andra auktioner