Lergryta Schlemmertopf Laga mat utan fett Römertopf Ny oanvänd

Lergryta Schlemmertopf.
På undersidan står det: Scheurich keramik 833 W. Germany.
Mycket fint skick. Ny och oanvänd. Jag packar omsorgsfullt.

Längd 30,5 cm, bredd 20,7 cm och höjd 14,5 cm.

Om du har ont om tid och vill laga nyttig mat är den här lergrytan perfekt.
Du behöver inte använda fett och maten sköter sig själv i ugnen utan att du behöver göra något efter att du fyllt grytan med det du vill äta.
Matens egen fuktighet räcker och inget bränns vid eller kokar över.
Lergrytan ska ligga i blöt i ca 12 timmar innan du använder den första gången. Sedan inför varje användning räcker det med 30 minuter.
Du blötlägger grytan för att den ska avge ånga under tiden som maten lagas. Det blir även gott att laga bröd i grytan.
Du placerar grytan på den nedersta skenan i kall ugn.
Ångkokningseffekten skapas av att grytan släpper ut fukten som ånga under tillagningen.
Den slutna tillagningen bevarar ingrediensernas smaker och det finns ingen anledning att tillsätta fett. Allt håller sig fint och saftigt.

Kan även även hämtas på Väddö, 3 mil norr om Norrtälje.