En sällsynt, värdefull typ av Björnrot! Mutterwurz , liksom Björnrot
, bearbetas till Björnrot - snaps i den bayerska Bärwurzerei och fylls på de typiska lergodsflaskorna . (Nationaldrycken. Moderörten är lite mildare och rundare i smaken som Björnrot. Den växer vilt på de alpina betesmarker och anses vara en extremt näringsrik och hälsosam. Förutom snaps, örtlikören och annan sprit används även moderörtens rot - och dillliknande blad för smaksätta soppor och grönsaker och ost , eller drickas som te för att lugna magen . Perennen bli ca 50cm höjd. Du bjuder på en fin planta.