1/0
Beschrijving
Vertaald door
Violett majs, även känd som "purple corn" på engelska, är en majsvariant som har mörklila till blåviolett kärnor och ibland även blad och stjälkar. Denna majs är främst odlad i regioner i Sydamerika, särskilt i Peru, och har historiskt varit en viktig gröda för ursprungsbefolkningen i området.
Violett majs skiljer sig från den vanliga gula majs som ofta används i matlagning. Dess mörka färg beror på närvaron av antocyaniner, vilka är naturliga pigment som också finns i blåbär och rödkål. Dessa pigment har visat sig ha potentiella hälsofördelar, inklusive antioxidanteffekter.
Violett majs används traditionellt för att göra drycker som "chicha morada" i Peru, en lila majsjuice sötad med socker och smaksatt med kryddor.
Säljes i pack om 10st frön.
Skickas i vanligt brev om inte annat önskas av köparen (spårbart t ex).
Violett majs skiljer sig från den vanliga gula majs som ofta används i matlagning. Dess mörka färg beror på närvaron av antocyaniner, vilka är naturliga pigment som också finns i blåbär och rödkål. Dessa pigment har visat sig ha potentiella hälsofördelar, inklusive antioxidanteffekter.
Violett majs används traditionellt för att göra drycker som "chicha morada" i Peru, en lila majsjuice sötad med socker och smaksatt med kryddor.
Säljes i pack om 10st frön.
Skickas i vanligt brev om inte annat önskas av köparen (spårbart t ex).
Vr. 24 mei 23:45
Peruansk violett/lila majs (maiz morado) 10st. frön
Start prijs:
|0 Biedingen
SEK 20