Hela Sveriges husman av Nilsson, Pepe - Wallin, Tony

Inbunden bok

Förlag Västerås:Ica

Utgivningsår 2008

Språk Svenska

Här får du hundra av svenska folkets bästa husmansrätter. Det är moderna varianter på den traditionella svenska husmanskosten; lite snabbare, lite enklare och lite grönare, men med de rätta smakerna kvar. Boken innehåller också intressant läsning om den svenska husmanskostens förändring under de senaste tre århundradena. Illustrerad med fotografier i färg.