BRÖDÄLSKARE En inspirationsbok för hemmabagare

av Henrik Francke

Wahlströms förlag 2006.

Häftad i gott skick, mindre bruksspår.

Att baka är både avkopplande och lustfyllt, ett oslagbart sätt att varva ner i en för övrigt hektisk tillvaro. Här möter du några av Sveriges riktiga eldsjälar inom området, människor som berättar hur de har gjort bakningen till en viktig del av livet. De delar också generöst med sig av sina personliga favoritrecept och inspirerar alla hemmabagare att sätta händerna i en deg. Baka nyttiga bröd med fullkorn, råg, dinkel och surdeg, eller varför inte prova på fruktbröd, skållade filbröd eller knapriga porterkex.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.