10 frön av Röd Mangold Rhubarb Chard.
Mangold Rhubarb Chard Röd, Beta vulgaris, är en av de mest dekorativa grönsaker. Den har klart röda stjälkar och blad med tydlig röd ådring som gör att den passar bra även i blomrabatten.
Ät den gärna rå i sallader som ung, då smaken är söt och mild. Både bladen och stjälkarna går att äta. Bladen används som spenat och stjälkarna som sparris.
Rik på vitamin C, vitamin K, Folat, Magnesium, Kalium och Järn.

Maila gärna vid frågor.

Odlingsråd:
Såtid: direktså i maj-juli.
Sådjup: 1 cm.
Plantavstånd: 15 cm.
Radavstånd: 40 cm.
Höjd: 40 cm.
Skörd: juli, augusti, september och oktober.
Livslängd: Tvåårig.

Direktså: utomhus i en förberedd vattnad bädd med lucker och näringsrik jord. Vattna väl tills de har etablerat sig. Plocka regelbundet några blad från varje planta så hinner nya blad bildas och man få en längre skördeperiod. Skydda med fiberduk på hösten för längre skördeperiod.