DET JORDNÄRA KÖKET En ekologisk aptitretare

med 66 recept av Lars "Pluto" Johannison

LTs förlag 1996.

Kartonnage i mycket gott skick, namnad.

En ekologisk aptitretare - mer än en kokbok. 66 jordnära maträtter med ekologiska råvaror som grund. Modern matlagning med ekologiska råvaror förenat med hög kvalitet, god smak och mat för dagens livsstil. Maträtterna hämtar smaker och färger från närproducerade råvaror blandat med lite ovanliga kryddningar från all världens kök. Mycket grönt och så fågel, fisk och kött däremellan. Nybakat bröd sprider angenäma dofter och Meseglassen får glassälskare att studsa av förtjusning. Det jordnära köket är mer än en kokbok. Den inspirerar till en ekologisk livsstil, som i sin tur ger en ökad livskvalitet i balans med naturen, jorden och vår egen omgivning.

SE BILDER FÖR MER INFORMATION.