Serrano (chilifrø)

Serrano er en klassisk chili fra Mexico med små, aflange og saftige frugter, der skifter fra grøn til rød, når de modner. Den har en frisk smag og medium styrke og er fremragende til salsa, saucer, madlavning og syltning.

Art: Capsicum annuum
Familie: Solanaceae
Sort: Serrano

10 frø pr. pose. Frøene høstes og tørres omhyggeligt og sendes i slutningen af september.