egyptisk løg

Ægyptisk luftløg er flerårig og hårdfør, den kan stå på samme sted i mange år. De hulstængler, der i toppen danner en masse småløg, kan blive 60-80 cm høje.

Plantning og plantningstid.
De små toppløg plantes med ca. 30 cm mellemrum

Skadedyr og sygdomme.
Som regel ingen større problemer.
Toppløgene høstes efter behov.

Næringsindhold.
Vitaminer og mineraler.

Opbevaring.
Indlagt eller syltet.

Anvendelsesmåde.
Rå i salater, kogt eller stegt i gryder, supper og til kød og fisk. Luftløg kan også bruges som sylteløg.

Auktionen omfatter 5 st. luftløg.