Marmande Tomatfrön

Minst fem frön.

Marmande kommer från Marmande-området i sydvästra Frankrike. Det är en gammal fransk sort, ofta benämnd heirloom / arvsort.
Den odlades redan på 1800-talet.

Egenskap
Storlek / vikt Frukterna väger typiskt 150-300 g, beroende på tillväxtförhållanden.
Form & utseende Lite till platt-rund form, lätt till måttligt ribbad (“rippled” eller “pleated”) vid blomfästet.

Färg Röd när mogen.
Köttighet & väggar Saftiga och köttiga frukter med ganska fasta väggar. Bra fyllnad för t.ex. “stuffed tomatoes” (fyllda tomater).
Smak Behaglig balans mellan sötma och syra, aromatisk, med klassisk “gamla-tomat”-karaktär.

Detaljer
Typ / tillväxtsätt Indeterminant till semi-determinat beroende på variant (vinstock/slank planta som växer länge om den får). Kräver stöd (bur, spaljé etc.).
Höjd / storlek Plantor kan nå ca 1,2-1,5 m höjd eller mer om odlingsförhållandena är goda.
Mognadstid Skördbar (från utplantering) omkring 70-80 dagar beroende på klimat och odlingssätt. Vissa källor anger längre (80-100 dagar).
Produktion & skörd Relativt riklig skörd; frukter kommer i klasar om flera tomater (4-5) per grenskott.

Styrkor:
• Tålig i något svalare klimat jämfört med många andra stora tomater — klarar utomhusodling bättre i såna regioner.
• Bra smak och textur, särskilt för färsk konsumtion, fyllda tomater, sallader.
• Relativt enkel att sköta, “okomplicerad” sort vad gäller jordmån; kräver näringsrik, väldränerad jord men är inte extremt kräsen.

Svagheter / utmaningar:
• Eftersom frukterna blir stora och växten växer mycket behöver den rejält stöd och viss beskärning för att hantera tyngd och luftcirkulation.
• Kan vara känslig för sprickbildning om vattningen är ojämn, eller vädret växlar mycket. (Vanligt problem för stora, saftiga tomater.)
• Mognad kan vara lite senare i kalla klimat; kräver tillräckligt varm och lång säsong för att ge full utvecklad smak och storlek.