Kinesisk broccoli frø

Ca. 100 frø

Kinesisk broccoli (Kai Lan, Gai Lan) er en af de mest populære grønne grøntsager i kinesisk madlavning. Stort antal blade med korte, tykke, skarpe stilke. Høst hovedstilken, når der er 2-3 blomster, der er ved at springe ud.

Kulinariske tips: Steg eller kog stilke, blade og knopper med hvidløg, lidt sukker og lidt risvin og server med østerssauce. Kan tilberedes på samme måde som Blomsterkål (Tsoi sim/Choy sim).

Dyrkningsråd
Så frø i solrigt område året rundt, for større blade og tykkere stilke. Du kan så disse direkte i en bestemt potte med en fin jordblanding med perlite. Læg frøene på jorden og dæk dem med ca. 1 cm af jordblandingen. Du kan placere disse i et drivhus eller udenfor på et varmt sted med fiberdug, når planterne er store nok.

Årlighed: Årlig (udendørs/balkon/drivhus)
Planthøjde: 30-40 cm
Planteplacering: Sol/halvskygge
Såtid: April-maj (udendørs)
Sådybde: 1 cm
Planteafstand: 20 cm
Høsttid: Aug-dec
Jord: Veldrænet

Betaling skal ske senest 3 dage efter auktionens afslutning. Kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål!