Pullman TampSure

Pullman TampSure til espressotilbehør. Sættet indeholder forskellige størrelser markeret med tal fra 9 til 13 samt tilhørende komponenter. Leveres i original emballage.

Dette er et Pullman TampSure-sæt, som bruges til præcis og ensartet stampning (tamping) af espresso.
Sættet sikrer, at kaffen altid presses med nøjagtig samme dybde og helt lige hver gang, uanset hvem der brygger kaffen. Det modvirker såkaldt ”channeling” og sikrer en mere ensartet smag i dine espressoshots.

Sættets indhold og funktion:

• Justeringsringe: De nummererede metalringe (9, 10, 11, 12, 13) bruges til at justere højden/dybden på stamperen. Det giver dig mulighed for at finjustere mekanismen, så den passer præcist til den mængde kaffe (gram), du har i din filterkurv.
• Afstandsstykker: De mindre metalruller i venstre side bruges som afstandsstykker til yderligere finjustering af højden.
• Ergonomi: Systemet hviler på kanten af filterkurven under stampning, hvilket fjerner den fysiske belastning fra baristaens håndled og sikrer et perfekt horisontalt tryk.