Østershat tørret

Østershat er en alsidig svamp, der passer perfekt til en række forskellige retter. Den har en mild smag og en kødfuld konsistens, der gør den populær i både vegetariske og kødretter. Østershat kan steges, grilles, wokkes eller bruges i supper og saucer.

Tørret svamp. Vægt før tørring var 172 g.