Håndværksøl

Håndværksøl, af Per Ahlin

Øl med fokus på håndværk og kvalitet

Sverige er et fantastisk ø-land! Det vrimler med mikrobryggerier, der producerer godt og spændende øl. Håndværksbrygget folkøl kan findes i dagligvarebutikker, og der brygges endda godt letøl. Også internationalt er håndværksmæssigt fremstillet øl en stærk trend.

Bogen fokuserer på nogle af vores mest interessante og nyskabende bryggerier. Vi får at vide mere om øllets historie, produktionen og om forskellige øltyper. Vi lærer også, hvordan øl skal hældes op og drikkes. Denne drik kan nemlig nydes på en mangfoldighed af måder! Bryggerne giver også tips om, hvilke øl der kan passe til vores mest almindelige retter. Desuden præsenteres omkring halvtreds mikrobryggerier over hele landet med information om åbningstider og muligheder for besøg og smagninger. En inspirerende guidebog til både øllet og dets historie samt til svenske mikrobryggerier!

Fotografen Bruno Ehrs står for bogens fantastiske billeder.

Den indbundne bog (kartonnage) i forlagets dekorerede omslag er helt ny og i perfekt stand. Bogen er rigt illustreret med flotte fotografier i farver.

Her er detaljerne:

Højde/bredde ca. 270/200 mm
Rygbredde ca. 15 mm
Vægt ca. 595 gram
Antal sider 109
Forfatter Per Ahlin
Forlag Massolit forlag
Sprog svensk
Udgivelsesår 2015
ISBN 91-87785-41-2

Porto: Sendes i en registreret pakke med DSV/Schenker. Bemærk, at det normalt tager ca. 1-3 arbejdsdage for en pakke med DSV/Schenker inden for landet. Bogen vil blive godt emballeret. Samforsendelse er velkommen, hvis du vinder flere auktioner.

Betaling: VENLIGST BETAL INDEN FOR 2 DØGN EFTER AUKTIONENS AFSLUTNING!