Peter Peber (penis chili)

Peter Peppar (penis chili/snopp chili)

Antal frø: 7 stk

Dette er en variant af Peter Peppar
De aflange frugter er krydrede, aromatiske og middelstærke og kan nå op på 10.000 - 23.000 Scoville i styrke.
Peter Peppar er let at tørre hel for derefter at smuldre over maden eller mortle til et pulver, frugterne kan også syltes eller fryses hele.

Planten er busket og bliver 50-100 cm høj, den kan beskæres for at få en rund buskform og give større udbytte.
De stærke frugter passer fremragende i krydret mad, både i frisk og tørret form.
Chilien vokser opad og farven går fra mørkegrøn til dybrød, efterhånden som den modner.

Læg frøene i blød i lunkent vand et døgn før såning og så på 5 mm dybde i såjord.
(For det bedst mulige spire-resultat anbefales iblødsætning i en opløsning af kaliumnitrat)
Hold jorden fugtig, men ikke våd.
Chilifrø spirer bedst ved 25-30°C og behøver som regel 10-30 dage til spiring.
Ompot efterhånden som planten vokser og rødderne udvikles.

Trives i solrig vindueskarm, udestue, drivhus, udendørs på et solrigt og beskyttet sted om sommeren.
Ved dyrkning om vinteren kræves som regel en form for vækstbelysning.
Hjælp blomsterne med bestøvning ved at ryste planten eller med en lille pensel.
Flerårig - Beskæres om efteråret - Overvintres indendørs på et lyst sted