Cognac Armagnac & Brandy

Cognac Armagnac & Brandy, af Urban Laurin

En bog om verdens fineste destillater, cognac, lillesøsteren armagnac og high-class brandy. Bogen præsenterer flere hundrede producenter og mærker med pointbedømmelse.

Verdens fineste destillat anses for at være cognac, som i en stor del af 1900-tallet har været den prestigemæssigt klart førende spiritus. Lillesøsteren armagnac har efter visse kvalitetsproblemer forbedret sit ry betydeligt, og i dag kan man igen finde smagfulde og elegante mærker. Også inden for gruppen brandy kan man efterhånden finde mange mærker af høj kvalitet.

Urban Laurin er universitetslektor i drikkevarekundskab ved Restauranghögskolan i Grythyttan.

Den indbundne bog (kartonnage) i forlagets dekorerede omslag er helt ny og i perfekt stand. Den er illustreret med fotografier og kort, hovedsageligt i farver.

Her er detaljerne:

Højde/bredde ca. 235/217 mm
Rygbredde ca. 16 mm
Vægt ca. 800 gram
Antal sider 184
Forfatter Urban Laurin
Forlag ICA Bokförlag
Sprog svensk
Udgivelsesår 1999
ISBN 91-534-1881-6

Porto: Sendes i en registreret pakke med DSV/Schenker. Bemærk, at det normalt tager ca. 1-3 arbejdsdage for en pakke med DSV/Schenker inden for landet. Bogen vil blive godt emballeret. Saml gerne forsendelse, hvis du vinder flere auktioner.

Betaling: VENLIGST BETAL INDEN FOR 2 DØGN EFTER AUKTIONENS AFSLUTNING!