Spis på en ny måde med madholdet Mudi-mums

En charmerende og inspirerende kogebog fra 1980, skabt af madkollektivet Mudi-Mums og udgivet af Prisma / Jordens Vänner.

Äta på nytt sätt er mere end en kogebog – det er et tidsdokument fra 70-/80-tallets grønne bølge, med fokus på alternative madlavningsmetoder, klimavenlig kost og nye måder at tænke mad på. Her findes hundredvis af opskrifter på vegetariske og veganske retter, salater, brød, morgenmad, drikkevarer og teer – alt krydret med samfundskritik, humor og tidens grønne idealer.

Udgivet 1980

Vegetarisk, vegansk & økologisk tankegang

Tidspræget miljø- og samfundsbevidst kogebog

Usædvanlig retro-perle, der er blevet eftertragtet blandt samlere

Bogen har pletter og slid på omslaget (se billeder), men er ellers i okay stand for sin alder.

En perfekt bog for dig, der kan lide retro kogebøger, miljøhistorie eller ønsker at lave mad på en ny måde – med rødder i 70/80-tallets alternative bevægelser.

Mudi-Mums Äta på nytt sätt kogebog retro vegetarisk vegansk økologisk miljøvenlig 70'er 80'er Prisma Jordens Vänner alternativ madlavning kultbog