Basilikum

Basilikum

Opskrift på mere end 30 lækre basilikumretter fra hele verden.

Indhold:
Indledning
Basilikumsorter
Godt at vide
Supper, forretter og snacks
Fisk og skaldyr, fjerkræ og kødrretter
Tærte, pizza, pasta og ris
Grøntsagsretter
Register

Basilikum er en af vores mest karakteristiske krydderurter, hvis smag og duft let leder tankerne hen på solrige klimaer. Den forbindes måske mest med Middelhavslandene, men basilikum bruges også meget i Sydøstasien, og dens umiskendelige smag kan nydes i en mængde forskellige retter over hele verden.

Basilikum supplerer og forhøjer smagen af næsten alle salater og grøntsager og giver et særligt løft til svampe, æg, fjerkræ og delikate fiskearter.

Den hæftede bog (s k dansk bogbinding) i forlagets dekorerede omslag er helt ny og i perfekt stand. Bogen er rigt illustreret med flotte fotografier i farver.

Dimensioner og udgivelsesdata:

Højde/bredde ca. 200/202 mm
Rygbredde ca. 6 mm
Vægt ca. 185 gram
Antal sider 64
Forfattere flere
Forlag B. Wahlströms
Sprog svensk
Udgivelsesår 2001
ISBN 91-32-43312-3

Porto: Sendes i en registreret pakke med DSV/Schenker.Husk, at det normalt tager ca. 1-3 arbejdsdage for en pakke med DSV/Schenker inden for landet. Bogen vil blive veltilpasset emballeret. Samforsendelse gøres gerne, hvis du vinder flere auktioner.

Betaling: VENLIGST BETAL INDEN FOR 2 DØGN EFTER AUKTIONENS AFSLUTNING!