Dampkog

Dampkogning, af Hélène Bodin

Grøntsager, fisk, kylling, kød eller desserter, alt kan tilberedes i dampkogeren med fremragende resultat. Bogen indeholder opskrifter til enhver smag, årstid og pengepung. Den giver klare metodebeskrivelser til, hvordan forskellige råvarer kan tilberedes, idéer til variationer, forskellige måder at dampe på og tabeller med kogetider. 144 sider med lækre billeder og opskrifter, der vækker inspiration. Så enkelt, at alle kan lykkes!

Dampkogning er en god metode til at tilberede fødevarer, da den bevarer næringsstoffer, og da temperaturen er relativt lav, skabes der ingen farlige stoffer under tilberedningen. Her er en god bog om, hvordan man får mest muligt ud af sin dampkogning.

Den indbundne bog (kartonindbinding) med forlagets dekorerede smudsomslag er helt ny og i perfekt stand. Den er rigt illustreret med lækre fotografier i farver.

Dimensioner og udgivelsesdata:

Højde/bredde ca. 233/233 mm
Rygbredde ca. 15 mm
Vægt ca. 750 gram
Antal sider 143
Forfatter Hélène Bodin
Forlag Zenario Sweden AB
Udgivelsesår 2002
Sprog svensk
ISBN 91-974221-6-9

Porto: Sendes i en registreret pakke med DSV/Schenker. Bemærk, at det normalt tager ca. 1-3 arbejdsdage for en pakke med DSV/Schenker inden for landet. Bogen vil blive godt emballeret. Saml gerne forsendelse, hvis du vinder flere auktioner.

Betaling: VENLIGST BETAL INDEN FOR 2 DØGN EFTER AUKTIONENS AFSLUTNING!