BlåGula matboken

BlåGula kogebogen, af Inger Grimlund og Christine Samuelson

Indeholder opskrifter på populær svensk hjemmelavet mad samt en række nye spændende retter med svenske råvarer.

Inger Grimlund er en svensk journalist og forfatter. Som journalist på Svensk Damtidning skrev hun en artikelserie om kendte personers madlavning, Stjärnor vid spisen, som senere blev til en bog. I 1980 startede hun sammen med Christine Samuelson magasinet Gourmet på Saxon og Lindströms forlag. I 1977 arrangerede Inger Grimlund for første gang i Sverige SM i østersåbning. I 1997 grundlagde hun foreningen Låt måltiden blomma. Foreningen Låt måltiden blomma skabte "Måltidens dag" i 1998. Dagen falder altid på den tredje torsdag i oktober.

"Inger Grimlunds indsats for med stor entusiasme at formidle viden om mad, madlavning og madglæde er velkendt. Derudover er der hendes evne til at fremhæve betydningen af fællesskabet omkring måltidet i forskellige miljøer. Inger Grimlund har i sit arbejde som madjournalist og grundlægger af foreningen Låt måltiden blomma blandt andet bidraget til at give nyt liv til måltidet hos mange af nutidens skolebørn".

Den indbundne bog (kartonnage) i forlagets dekorerede omslag er helt ny og i perfekt stand. Bogen er meget rigt illustreret med flotte fotografier i farver samt tegninger i farver.

Dimensioner og udgivelsesdata:

Højde/bredde ca. 248/229 mm
Rygbredde ca. 10 mm
Vægt ca. 440 gram
Antal sider 95
Forfattere Inger Grimlund og Christine Samuelson
Forlag Informationsförlaget
Udgivelsesår 1984
Sprog svensk
ISBN 91-7736-236-5

Porto: Sendes i en registreret pakke med DSV/Schenker. Bemærk, at det normalt tager ca. 1-3 arbejdsdage for en pakke med DSV/Schenker inden for landet. Bogen vil blive godt emballeret. Saml gerne forsendelse, hvis du vinder flere auktioner.

Betaling: VENLIGST BETAL INDEN FOR 2 DAGE EFTER AUKTIONENS AFSLUTNING!