Bonniers store kogebog

Bogen indeholder udførlige beskrivelser af råvarer, hvordan man handler rigtigt, opbevarer, forbereder og tilbereder. Læmplige arbejdsredskaber. Konservering af bær, frugt og grøntsager. Menuer til forskellige lejligheder. Opskrifter af enhver art: hverdagsopskrifter, festopskrifter, næringsrige opskrifter og internationale opskrifter. Opskrifter med både billige, mindre billige og eksklusive råvarer. 640 sider, 1200 farvebilleder og mere end 2000 opskrifter. ISBN: 91-34-51708-1