Spis godt lev godt

Kogebog for vitalitet og velvære. Fokus er på grøntsagerne, hvor kød og fjerkræ, fisk og skaldyr udgør et supplement, der kan udelades eller udvides efter smag. En grundig gennemgang af det grønne, fra aubergine til bælgfrugter, giver historie, råd til opbevaring og flere tilberedningstips. ISBN 9170303851.