Jan Hedh - 277 slags kager

Indbundet bog med dejlige bageopskrifter af Jan Hedh. ISBN 978-91-1-302670-1
277 slags kager

277 slags Kager af Jan Hedh. En opskriftsskat, en kulturgærning og et unikt referenceværk for konditorer og kageelskere! I 45 år har Jan Hedh bagt kager. Lige siden sin læretid hos datidens legendariske mestre har han forfinet kunsten at bage kager. Her har han samlet 277 slags kager, inklusive grundopskrifter på cremer og dej, som alle har det til fælles, at de tilhører vores svenske kagetradition.
Lidt falmet papiromslag ellers i meget fin stand

Saml forsendelse ved køb af flere ting. Jeg kan sende flere billeder efter anmodning.