Skærebræt, endetræ, Eg.

Selvfremstillet skærebræt i endetræ af eg, ca. 426 x 287 x 50 mm i størrelse og vejer ca. 4,3 kg.
Limet med trælim, der er vandtæt og godkendt til fødevarer, samt indolieret med fødevaregodkendt paraffinolie og bivoks.

Fordele ved endetræ:
Skånsomt mod knivene, da eggen går mellem fibre.
Selvhelende overflade, skærmærker ses mindre og "læger" sammen.
Holdbarere på sigt og ser pæn ud længere.
Bedre hygiejne, da der er færre dybe skår, hvor bakterier kan samles op.

Ulemper ved endetræ:
Dyrere at fremstille.
Suger mere væske op og skal derfor vokses oftere.