Dukningstips - inredningsdetaljer för en finare dukning

– Hur många blir vi runt bordet? Och vilken stämning hoppas jag på? Det är de första frågorna jag ställer mig, och det som avgör om jag ska ha långbord eller om vi kan sitta trångt, säger Helena Lyth.

Hon är bloggaren och inspiratören som har dukat många festliga bord, både hemma och i arbetet som kreatör inom hem och inredning. Eftersom det ibland kan vara svårt att veta hur du ska börja den kreativa dukningsprocessen får du enligt Helena lite hjälp om du tänker på hur stor plats du har att jobba med.

– Är det menat att ni ska sitta länge ska det finnas bra med utrymme för både armar och samtal, samt mycket att lägga ögonen på. Är det en mer spontan och vardaglig middag ska det kännas enkelt. Du ska heller inte behöva lägga tid på för många moment. Kan maten serveras på ett och samma fat som alla tar ifrån blir det smidigt, säger hon och fortsätter:

– För att vardagsdukningen inte ska kännas alltför övermäktig så skulle jag säga att det enda du egentligen behöver göra är att addera något. Har du aldrig duk i vanliga fall kan det göra världens skillnad. 

Även om det ibland kan räcka med en liten inredningsdetalj för att skapa en lite mer festlig känsla så finns det självklart fler inslag som är viktiga för ett gästvänligt bord. Som att ibland tänka stort och ha mycket av allt, speciellt porslin, glas och ljusstakar.

Det, tillsammans med konsthantverk, antikviteter och hushållsartiklar kan du alltid hitta bland auktionerna på Tradera – allt för att skapa ett bord som gästerna sent vill lämna.

– Alla gäster vill känna sig välkomnade, så en generös dukning skapar en bra start. Med generös menar jag att det kan vara flera lager av tallrikar, även om det inte serveras förrätt. Minst tre glas för att få till den där inbjudande känslan av att det kommer bli en lång och trevlig middag. Textilier och tygservetter ramar in och skapar en mjuk och tillåtande känsla. Sedan är det ingen riktig dukning - om jag får vara så fräck, om det inte finns levande ljus på bordet. Spelar ingen roll om det är en bistroinspirerad dukning med endast ett stearinljus i en mässingsljusstake eller en hel skog - bara det finns, säger Helena och fortsätter:

– För att visa gästerna omtanke och att du sett fram emot middagen bör det finnas någon typ av dekoration för just detta tillfälle. En stor bukett eller flertalet mindre av färska blommor, egengjorda pappersdekorationer eller placeringskort. Kanske någon detalj som visar på kvällens meny - serveras det skaldjur kan det ligga snäckor på bordet. Något att tänka på är att använda olika nivåer. Ha olika höga ljusstakar, något serveringsfat på fot, en bukett med höga blommor och två låga. Det skapar ett levande bord.