Grönkål 'Dwarf Green Curled'
En bladgrönsak som innehåller mycket vitamin A och C, samt kalcium, fosfor och järn. Bladen äts färska eller kokta som spenat. Perfekt att frysa in. Blad som samlas in efter frysning är mer ömtåliga och saknar bitterhet. Det är en bra täckgröda efter tidigare grönsaker. Dvärg grönkål har en kort växtsäsong på cirka 100 dagar från plantering till skörd. Den växer till en höjd av 50 cm. Gillar soliga lägen.

Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter.