De pot struikelt

Boekbeschrijving: Een reisboek over eten! Hier beschrijft buitenlandcorrespondent Staffan Heimerson ontelbare hilarische, smakelijke of gedenkwaardige eetervaringen van zijn reizen over de hele wereld. („Mag gerust grinniken. Maar het is waar als ik zeg dat ik met volle zeilen de oceaan van het leven op ben gevaren…”) En Rikard Nilsson legt uit, beantwoordt Staffans vragen over vreemde gerechten, verduidelijkt en geeft tips en recepten. Uit de uitgebreide inhoud: Smörrebröd redt levens op Mount Everest, barbecueën in Australië, restaurantcultuur in een door oorlog verscheurd Sarajevo, de bokser Chico in Torremolinos die een echte fijnproever was, knoflookfeest in Gascogne, feestmaal à la Frithiof Andersson aan de Rio de la Plata, wat wordt beschouwd als een ramp in het genotland Denemarken, wat het traditionele Amish-volk te bieden heeft, de uitgebreide menu's van de Trans-Siberische spoorlijn, en bovenal – meer vingers in de saus! En hoe Staffan Heimerson erin slaagde om het beste restaurant van Rome te verpesten. Staffan Heimerson is journalist, auteur en buitenlandcorrespondent en bekend bij het lezende en radio luisterende Zweedse publiek. Rikard Nilsson runt het bekroonde restaurant Kattegatt gastronomi och logi in Torekov, hij ontving in 1999 de gouden medaille van de Gastronomische Academie en is de Zweedse tv-kok in het programma Aspegren mitt i maten.
ABSOLUUT nieuwstaat Cadeau staat