Alnarpsinstitutet 100 jaar

Het boek "Alnarpsinstitutet 100 år" is een gedenkboek dat het dagelijkse werk, de technische voorzieningen en de verschillende afdelingen van het Alnarp Instituut beschrijft. Het bevat historische informatie, gegevens over onderwijs, onderzoek en praktische taken op het landgoed, in de zuivelfabriek en in de tuinen. Het boek geeft inzicht in de 100-jarige geschiedenis en ontwikkeling van het instituut.