Het grote kookboek

Het grote kookboek staat vol met meer dan 500 recepten voor lekkernijen en feestelijkheden. Hier zijn allerlei benodigdheden om te serveren als er een feest is. Gloeiend gebakken haring en stevige huisgemaakte kost om op terug te vallen als je met de huishoudkas goochelen moet. Goede, vrolijke salades die vitaminen leveren aan bleke lichamen en natuurlijk verzadigen en verrijken. Heerlijke desserts, niet te vergeten. Het grote kookboek staat niet alleen vol recepten - hier zijn adviezen en tips over welke aardappelsoort te kiezen, hoe je succesvol bent met vis, en nog veel, veel meer. De recepten en adviezen in Het grote kookboek zijn afkomstig uit en samengesteld uit ICA's cursusrecepten en de eerdere ideeënboeken van ICA Publishing. Lees, leer, kook en geniet!