VÅR KOKBOK – 26e editie

ONS KOOKBOEK, het klassieke kookboek dat in elk huis hoort te staan. Dit exemplaar is van de 26e editie. Uw naslagwerk voor in de keuken! Het bestverkochte kookboek van Zweden. Meer dan 2 miljoen exemplaren waren gedrukt toen dit boek verscheen. Ca. 1100 recepten. Alle foto’s zijn nieuw. Vanzelfsprekende klassiekers en nieuwe, spannende smaken.

Meer exemplaren van Vår kokbok, maar dan in andere edities, vindt u in mijn andere veilingen. Kies het jaar van uw voorkeur of, als u deze boeken verzamelt, kunt u uw collectie misschien aanvullen met een jaargang die u nog niet hebt!

Het meest actuele basis-kookboek van Zweden verschijnt nu in een herziene editie, boordevol inspiratie, kookplezier, recepten en praktische adviezen. Vår kokbok weerspiegelt een Zweedse eetcultuur die tegenwoordig rijker is dan ooit. U vindt er snelle dagelijkse maaltijden, klassieke Zweedse huiselijke gerechten en heerlijke feestmenu’s.

U leert ook uien snijden, vis schoonmaken, een geschifte saus redden en allerlei andere handige keukentrucs. U vindt er trends die blijvend zijn, nieuwe voedingsmiddelen, bereidingsmethoden die zijn aangepast aan moderne keukenapparatuur en vooral nieuwe recepten met invloeden uit keukens van over de hele wereld.

In de 26e editie van Vår kokbok wordt het nog makkelijker om voor elke gelegenheid het juiste soort recept te vinden. Dankzij handige symbolen bij snelle doordeweekse gerechten, hapjes voor de vrijdagavond en langzaam gegaarde gerechten voor de zondag vinden zowel beginners als ervaren koks gemakkelijk iets passends voor in de keuken. Daarnaast zijn er handige aanduidingen bij gluten- en lactosevrije recepten. Het informatieve gedeelte bevat toegankelijke informatie over voedingsmiddelen, voedingsleer, kooktermen en nog veel meer.

Het bestverkochte kookboek van Zweden – het enige naslagwerk dat we in de keuken nodig hebben!

Het gebonden boek (kartonnen/gelamineerde band) in de door de uitgever versierde omslag is helemaal nieuw en verkeert in bijna nieuwstaat. Het boek is rijk geïllustreerd met inspirerende kleurenfoto’s.

Hier volgen de details:

Hoogte/breedte ca. 220/160 mm
Rugbreedte ca. 40 mm
Gewicht ca. 1575 gram
Aantal pagina’s 882
Auteur COOP Provkök
Uitgever Norstedts
Jaar van uitgave 2013
Taal Zweeds
ISBN 91-1-305100-0

Verzendkosten: De goedkoopste verzendoptie die ik kan vinden is een aangetekend pakket met Schenker, dat 73 kr kost. Het mooie boek wordt daarin goed verpakt. Houd er rekening mee dat een pakket met Schenker binnen het land normaal gesproken ca. 1–3 werkdagen onderweg is! Ik combineer de verzending graag als u meerdere veilingen wint.

Betaling: BETAAL A.U.B. BINNEN 2 DAGEN NA AFLOOP VAN DE VEILING!