Kantarellkokboken

Het Kantarellenkookboek, van Katja Palmdahl

De beschikbaarheid van kantarellen neemt alleen maar toe. Onze bossen staan ​​vol met deze fantastische paddenstoelen. Maar wat kun je ermee doen, behalve soep, soep en soep? Als je fantasie opraakt, is dit het boek voor jou.

De eerste kleine goudklompjes kantarellen verschijnen rond Midzomer. Later in de herfst verschijnen de trompetkantarellen. Dus wat moet je doen met deze fantastische eetbare paddenstoelen? Als je fantasie opraakt, is dit het boek dat je tevoorschijn moet halen. Naast bos- en paddenstoelenfoto's bevat het 35 recepten van Katja Palmdahl voor kantarelen. De recepten van chef-kok Katja Palmdahl voor het goud van het bos zullen je gegarandeerd het water in de mond doen lopen.

Het gebonden boek (karton) met de versierde stofomslag van de uitgever is gloednieuw en in zeer goede staat. Het boek zelf, de inhoud in zijn kaften, is in nieuwstaat en op de omslag zitten enkele onbeduidende, zeer vage vlekjes. Het is zeer rijkelijk geïllustreerd met heerlijke kleuren- en zwart-witfoto's, deels van de beschreven gerechten, deels met sfeerbeelden uit bos en veld.

Afmetingen en publicatiegegevens:

Hoogte/breedte ca. 219/220 mm
Rugbreedte ca. 16 mm
Gewicht ca. 580 gram
Aantal pagina's 127
Auteur Katja Palmdahl
Uitgever B Wahlströms bokförlag
Publicatiejaar 2002
Taal Zweeds
ISBN 91-32-32802-8

Porto: Verzonden in een aangetekend pakket met DSV/Schenker.Houd er rekening mee dat het normaal gesproken ongeveer 1-3 werkdagen duurt voordat een pakket met DSV/Schenker binnen het land is bezorgd. Het boek wordt goed verpakt. We combineren graag verzending als je meerdere veilingen wint.

Betaling: BETAAL ALSTUBLIEFT BINNEN 2 DAGEN NA AFLOOP VAN DE VEILING!