Skärgårdsmat met Salming
Beëindigd 18 aug 17:48
Startprijs
EUR 10,80
EUR 11,52 met kopersbescherming.
De veiling eindigde zonder biedingen
Verzonden binnen Nederland
Het artikel wordt niet naar je regio verzonden. Neem contact op met de verkoper over mogelijke verzendopties.
Gecomb. verzending
7 dagenAlle betalingen worden voor je veiligheid door Tradera gecontroleerd.
Directe betaling
Kopersbescherming geldt voor alle betaalmethoden
1/0
Beschrijving
Archipel Eten met Salming, met recepten van Börje Salming en Liselotte Forslin
Börje Salming is niet alleen een ijshockeylegende. Hij is ook een gepassioneerde kok en een toegewijde inwoner van de archipel. Börje beschouwt het als een voorrecht om wakker te worden met uitzicht op zee en kan zich niets beters voorstellen dan een rustige ochtendkajaktocht. In Salmings Archipel Eten vertelt hij over het dagelijks leven aan zijn eigen steiger in de archipel van Stockholm en deelt hij zijn favoriete gerechten van de zee, eilandjes en scheren. Bij familie Salming wordt vaak en graag vis geserveerd, evenals bessen en gevogelte. We krijgen recepten voor soepen, heerlijke salades en kleine gerechten, haring en Oostzee haring in zowel klassieke als nieuwe vormen, en onweerstaanbare warme gerechten met verschillende soorten vis. Er zijn ook recepten voor stoombootbiefstuk, lam en wild, evenals bosbessentaart, Sandhamn broodjes en elzenbladensap – allemaal naar de smaak van Börje Salming.
De recepten worden afgewisseld met tips over de archipel-restaurants, hotels en pensions die Börje het liefst bezoekt.
De Zweedse archipel is werkelijk uniek. Meer mensen zouden eropuit moeten trekken en de schatten ontdekken die we in dit land hebben. Je hebt niet eens een boot nodig om er te komen. Je hoeft alleen maar te genieten.
Het gebonden boek (hardcover) in de versierde kaft van de uitgever met een met linnen beklede rug is gloednieuw en in perfecte staat. Het boek is zeer rijkelijk geïllustreerd met heerlijke kleurenfoto's van zowel prachtige archieplandschappen als close-ups van de beschreven gerechten.
Afmetingen en publicatiegegevens:
Hoogte/breedte ca. 272/201 mm
Rugbreedte ca. 19 mm
Gewicht ca. 705 gram
Aantal pagina's 140
Recepten Börje Salming en Liselotte Forslin
Tekst Mia Gahne
Uitgever ICA Bokförlag
Taal Zweeds
Publicatiejaar 2013
ISBN 91-534-3848-9
Verzendkosten: Verzonden in een geregistreerd en verzekerd pakket met DSV/Schenker. Houd er rekening mee dat het normaal gesproken ongeveer 1-3 werkdagen duurt voordat een pakket met DSV/Schenker binnen het land wordt bezorgd. Het boek zal goed verpakt worden. Wij combineren graag verzending als u meerdere veilingen wint.
Betaling: BETAAL ALSTUBLIEFT BINNEN 2 DAGEN NA AFLOOP VAN DE VEILING!
Börje Salming is niet alleen een ijshockeylegende. Hij is ook een gepassioneerde kok en een toegewijde inwoner van de archipel. Börje beschouwt het als een voorrecht om wakker te worden met uitzicht op zee en kan zich niets beters voorstellen dan een rustige ochtendkajaktocht. In Salmings Archipel Eten vertelt hij over het dagelijks leven aan zijn eigen steiger in de archipel van Stockholm en deelt hij zijn favoriete gerechten van de zee, eilandjes en scheren. Bij familie Salming wordt vaak en graag vis geserveerd, evenals bessen en gevogelte. We krijgen recepten voor soepen, heerlijke salades en kleine gerechten, haring en Oostzee haring in zowel klassieke als nieuwe vormen, en onweerstaanbare warme gerechten met verschillende soorten vis. Er zijn ook recepten voor stoombootbiefstuk, lam en wild, evenals bosbessentaart, Sandhamn broodjes en elzenbladensap – allemaal naar de smaak van Börje Salming.
De recepten worden afgewisseld met tips over de archipel-restaurants, hotels en pensions die Börje het liefst bezoekt.
De Zweedse archipel is werkelijk uniek. Meer mensen zouden eropuit moeten trekken en de schatten ontdekken die we in dit land hebben. Je hebt niet eens een boot nodig om er te komen. Je hoeft alleen maar te genieten.
Het gebonden boek (hardcover) in de versierde kaft van de uitgever met een met linnen beklede rug is gloednieuw en in perfecte staat. Het boek is zeer rijkelijk geïllustreerd met heerlijke kleurenfoto's van zowel prachtige archieplandschappen als close-ups van de beschreven gerechten.
Afmetingen en publicatiegegevens:
Hoogte/breedte ca. 272/201 mm
Rugbreedte ca. 19 mm
Gewicht ca. 705 gram
Aantal pagina's 140
Recepten Börje Salming en Liselotte Forslin
Tekst Mia Gahne
Uitgever ICA Bokförlag
Taal Zweeds
Publicatiejaar 2013
ISBN 91-534-3848-9
Verzendkosten: Verzonden in een geregistreerd en verzekerd pakket met DSV/Schenker. Houd er rekening mee dat het normaal gesproken ongeveer 1-3 werkdagen duurt voordat een pakket met DSV/Schenker binnen het land wordt bezorgd. Het boek zal goed verpakt worden. Wij combineren graag verzending als u meerdere veilingen wint.
Betaling: BETAAL ALSTUBLIEFT BINNEN 2 DAGEN NA AFLOOP VAN DE VEILING!
Vertaald door