Torbjörn Lagmark e.a. Het goede leven

Het goede leven is een boek over levenskwaliteit met eten en wijn centraal. De meeste recepten zijn gecreëerd met veel inspiratie uit de frisse en gezonde mediterrane keuken, waar Torbjörn Lagmark met zijn 25 jaar ervaring als chef-kok het vetgehalte sterk heeft verminderd, zonder concessies te doen aan de voedselkwaliteit. De meeste recepten zijn relatief eenvoudig te bereiden. Dr. Per Björgell heeft de recepten beoordeeld, wijnen bij het eten voorgesteld en een apart gedeelte over wijnen geschreven. Hij schrijft ook als arts over eten, voeding, bloedvetten en over wijn als gezondheidsfactor. Åsa Hellström van Formtoppen in Laröd geeft ons een prachtig inzicht in het belang van spa voor welzijn. William Sale heeft alle mooie voedselfoto's gefotografeerd. ISBN: 91-974239-0-4.

Nieuw.

Verzend graag gecombineerd.