Luftlök

Jag säljer minst 10 luftlökar i olika storlekar som väntar på att planteras. En riktig favorit i trädgården sedan 40 år. Dela lökknippena och plantera lökarna med ca 5-10 cm mellanrum i porös välgödslad jord. Jag använder helst halmblandad hästgödsel, välgödslad plantjord går också utmärkt. Bild 3-5 visar små ämnen till sättlökar som kan sättas i sommar. Flera bilder visar lökar satta förra sommaren, de kan skördas snart, lite försiktigt kan man klippa de yttersta bladen redan i april.
Bild 9 och 10 visar skörd och förberedelser för infrysning.
Vi använder främst lökbladen i sallader, såser, köttfärssås, omelett, äggröra, grytor osv. Vi fryser massor av cm-klippta bitar rå lökblad och använder i stället för tex gul lök och purjolök. Skönt att slippa skala lök, bara att ta en näve fryst luftlök ut frysen. Var snäll och se på bilderna och hör gärna av dig om du undrar över något. Jag skickar på måndag. Avhämtning Bålsta är ok.