Ananas Tomatplanta

Tomat Ananas

• Vetenskapligt namn: Solanum lycopersicum
• Typ: Indeterminerad (högväxande) tomat.
• Fruktstorlek: Bifftomat med frukter som varierar: mellan 200–800 gram.
• Färg: Gulorange till marmorering i orange och rödaktiga toner.
• Kött / insida: Mycket saftigt, men med relativt få frön.
• Smak: Söt och fruktig med låg syra.
• Utvecklingstid / mognad: Cirka 80 dagar
• Produktivitet: Medeltill-låg beroende på väderförhållanden.
• Ursprung / klassificering: Är en gammaldags “heirloom”-sort vilket är det samma som kulturarvssort.

Odling
• Såtid: Fröna kan förkultiveras tidigt (t.ex. februari – april).
• Plantering: Plantor behöver stöd (galler / spaljé) eftersom de växer högt.
• Växtplats: Föredrar solig och varm växtplats.
• Jord: Näringsrik, väldränerad jord brukar rekommenderas. (Generellt för tomater, och särskilt de stora frukterna.)
• Skötsel: Eftersom den är högväxande kan det vara bra att tjuva (ta sidoskott) och binda upp plantan.

Användning
• Passar mycket bra som skivad tomat i sallader tack vare sin saftighet och goda smak.
• Tack vare den stora frukten kan den även användas för inläggning eller fyllning.
• Visuellt tilltalande: den mönstrade färgen gör den dekorativ när man skär den.

Begränsningar / utmaningar
• Stor frukt betyder risk för sprickbildning vid regn eller ojämn vattning.

• Eftersom den är indeterminerad kräver den väldigt mycket plats och stöd.
• Lång mognadstid jämfört med kortare, buskigare tomatsorter — kan vara krävande i kortare odlingssäsonger.

Samfraktar gärna så glöm inte att kolla in mina andra annonser.