Tomat Dancing with smurfs

Tomat Dancing with smurfs

• Vetenskapligt namn: Solanum lycopersicum
• Tillväxtsätt: Indeterminant (“klättrande” / vinande) planta.
• Sorttyp: “Indigo”-tomat — har höga halter av antocyaniner som ger den mörka/blå–violetta färgen.
• Ursprung: Tom Wagner (Everett, Washington)
• Introducerad kommersiellt: 2012
Frukt
• Storlek: Körsbärstomat (små frukter)
• Färg: Börjar ofta med mörka / indigo-blå till violetta axlar (“blush”) och blir rödare / röd inuti när de mognar.
• Vikt: Enligt Dave’s Seed ligger frukterna runt 15–20 g.
• Antocyaniner: Den mörka färgen kommer från naturliga pigment (antocyaniner), samma typ som finns i blåbär – ger antioxidant-egenskaper.
• Smak: Balans mellan sötma och syra.
• Hållbarhet / skal: Enligt vissa fröleverantörer är skalen ganska fasta och frukterna har blank yta.

Odling
• Mognadstid: Ca 65–70 dagar
• Sådjup: Fröna kan sås grunt
• Transplantering: Bör planteras ut först efter sista frost, och trivs i varmt, soligt läge.
• Plantavstånd: Rekommenderas att ge stöd (bur eller spaljé), eftersom plantan är vinande.
• Sjukdomsresistens: Viss tolerans, indigo-sorter som denna kan ha motståndskraft mot vissa sjukdomar.
Användning
• Passar bra för färsk konsumtion, sallader och som “samtalsväxt” tack vare dess unika färg.
• Eftersom frukterna är små och dekorativa kan man skörda många under säsongen (indeterminanta plantor producerar länge)

Samfraktar gärna så glöm inte att kolla in mina andra annonser.