Gode Henriks målla, frön till perenn (flerårig) grönsak även kallad Lungrot

Lungrot =Gode Henriks målla eller Kung Henriks målla. En perenn spenatväxt där unga blomklasar kan ätas som broccoli och fröna som quinoa.

Främst bladen är intressanta då de ger stor
skördemängd. Dess största värde är det mycket höganäringsvärdet, som ligger högre än till och med nässlor.
Innehåller saponiner, varför den måste tillagasföre förtäring, den smakar illa annars! Plantan blir ca 40 cm bred och någon meterhög. Den växer kraftigt vilket gör att den kan fungera som
kantväxt.
Ekologiskt odlad. Frakt för frön: ett frimärke för upp till fem portioner. Kan samfraktas.

Jag använder bara återbrukat och/eller komposterbart emballage och papperstejp för att spara på miljön
Även dessa perenna grönsaker kommer säljas under våren:

Potatislök
Luftlök
Romersk spenat
Sibirisk ärtbuske
Valeriana
Sockerrot
Jordärtskocka
Rotsolros
Rankspenat
Svartrot
Strandkål
Ryssgubbe
Gode Henriks målla
Löparfetblad
Vallört Bocking 14 (gödsleväxt)
m.m.