Allt om matlagning : Handbok för erfarna och oerfarna av Mary Cadogan

En omfattande handbok för både nybörjare och mer erfarna matlagare. Boken innehåller recept och instruktioner för ingredienser och metoder för tillagning av kött, fisk, ägg, mjölkprodukter, pasta, linser, ärter, efterrätter och bakverk.