BlåGula matboken

BlåGula matboken, av Inger Grimlund och Christine Samuelson

Innehåller recept på populär svensk husmanskost samt en rad nya spännande rätter med svenska råvaror.

Inger Grimlund är en svensk journalist och författare. Som journalist på Svensk Damtidning skrev hon en artikelserie om kända personers matlagning, Stjärnor vid spisen, vilken senare blev en bok. 1980 startade hon tillsammans med Christine Samuelson tidningen Gourmet på Saxon och Lindströms förlag. 1977 arrangerade Inger Grimlund för första gången i Sverige SM i ostronöppning. 1997 grundande hon föreningen Låt måltiden blomma. Föreningen Låt måltiden blomma bildade "Måltidens dag" 1998. Dagen infaller alltid tredje torsdagen i oktober månad.

"Inger Grimlunds insatser för att med stor entusiasm förmedla kunskap om mat, matlagning och matglädje är väl känd. Utöver detta finns hennes förmåga att lyfta fram betydelsen av gemenskapen kring måltiden i olika miljöer. Inger Grimlund har i sitt arbete som matjournalist och grundare av föreningen Låt måltiden blomma bland annat bidragit till att ge nytt liv åt måltiden hos många av dagens skolbarn"."

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Boken är mycket rikligt illustrerad med fina fotografier i färg samt teckningar i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 248/229 mm
Ryggbredd ca 10 mm
Vikt ca 440 gram
Sidantal 95
Författare Inger Grimlund och Christine Samuelson
Förlag Informationsförlaget
Utgivningsår 1984
Språk svenska
ISBN 91-7736-236-5

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 47 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!