The Nordic Baking Book

Slutter 18 nov. 11:18

Udbudspris

0 bud

299 SEK

316 SEK med køberbeskyttelse.

Pezhunter

LUDVIKA, Sverige

5.0

Verificeret

Topsælger

2 998 anmeldelser

Læs anmeldelser

Beskrivelse

Oversat af

Magnus Nilsson har tack vare restaurang Fäviken förvandlat det lilla samhället Järpen utanför Östersund till ett gastronomiskt Mekka som ligger högst upp på besökslistorna för alla foodies runtom i världen.
Nilsson har uppmärksammats och hyllats stort världen över tack vare sin säregna filosofi om att allt som serveras i restaurangen ska komma inom någon mils radie, och allra helst växa runt knuten eller rentav på gården. Idag tillhör han, tack vare sin filosofi om självhushåll, en av världens absolut mest respekterade kockar.

I The Nordic Baking Book guidar han oss igenom några av de mest klassiska bakverken från de nordiska länderna. Med över 450 recept redovisar Magnus Nilsson bredden och djupet i den nordiska baktraditionen - från Danmark och Sverige till Grönland och Island. Kakor, bröd, bullar, det mesta vi känner som bakning går att hitta i den här. Fantastiska fotografier tagna av Magnus själv gör den här boken till mycket mer än en högkvalitativ kokbok.

Varenr. 701 634 493

Visninger 35

Publiceret

AnmeldSælg lignende

Andre har også set på

Sammenlign slutpriser

Hvor meget er det værd?

Mere til dig