Riddarbageriets söta

Riddarbageriets söta, av Johan Sörberg

Ungefär klockan tolv varje natt ställer sig Johan Söderberg vid bakbordet för att dra i gång dagens bak. Det kan tyckas tidigt för ett bageri som öppnar först klockan åtta, men enligt Johan är tid en av de viktigaste ingredienserna när man bakar.

I den här boken delar han med sig av sina tips, råd och favoritrecept för att baka de godaste kakorna, bullarna och tårtorna.

Johan Söderberg är känd från programmet "Lättlagat" i TV4 och från sina två bagerier i Stockholm: Riddarbageriet och Rivalbageriet.

Den inbundna boken (vitt linneklotband) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Den är rikligt illustrerad med fina fotografier i färg på såväl de omskrivna bakverken som en del bakredskap.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 280/224 mm
Ryggbredd ca 21 mm
Vikt ca 835 gram
Antal sidor 120
Författare Johan Sörberg
Förlag 4 Vision/TV4
Språk svenska
Utgivningsår 2003
ISBN 91-89406-50-8

Porto: Skickas i ett registrerat paket med DSV/Schenker. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med DSV/Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!