Schlemmertopf Römertopf

Schlemmertopf lergryta för matlagning. Märkt "SCHLEMMERTOPF" på locket och "SCHEURICH KERAMIK 832 W.GERMANY" undertill.
H:35 cm, B:24 cm, H:17cm
När du lagar mat i lergryta, koncentreras smakerna och alla näringsämnen bevaras i maten. Du behöver inte passa maten, den osar inte och du slipper rengöra ugnen efteråt.
Oavsett om du ska laga husmanskost, medelhavsmat, asiatiskt, soppa eller fisk, så kan du använda dig av en lergryta! Lergrytan är enkel att använda - förbered ingredienserna, lägg ner dem i grytan och in i ugnen med grytan - det kan inte bli enklare!
En ny lergryta bör du lägga i blöt i ungefär 8-10 timmar, så att den hinner suga åt sig ordentligt med vatten och bli genomfuktad innan du använder den för första gången. Sedan räcker det att den ligger i blöt i ca 10-15 minuter innan användning för att suga åt sig lite vätska. Det är också viktigt att du ställer in grytan i kall ugn, annars kan den spricka.